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阳澄湖大闸蟹昨开捕 价格同比最高涨40%

发布时间:2019-10-09 14:27:44

海峡网9月24日讯(海都记者 朱丽萍)记者获悉,今年阳澄湖大闸蟹昨开捕,受苏州产地产量减少影响,今年价格同比最高上涨40%。昨日,记者走访福州永辉、新华都等多家超市看到,水产区的玻璃缸里已经有大闸蟹在销售了,产地为江苏的大闸蟹零售价每斤30元。昆山市华澄蟹业有限公司总经理赵小平表示,由于今年气温整体偏高,再加上立秋早,导致大闸蟹蜕壳延迟十天左右。

苏州阳澄湖大闸蟹协会相关负责人表示,今年上半年产地受天气影响,光照减少,水草长得不好。7、8月,35℃以上的高温天有20多天,水草大量腐烂,影响了水质,大闸蟹存活率低,普遍减产。再加上大闸蟹生长速度放缓,少蜕一次壳,使得大规格蟹数量锐减,今年大个的蟹价格同比上涨40%。

尽管大闸蟹才刚起捕,但在电商平台上,一个月前蟹券销售就已经火爆。昨日,记者登录电商平台发现,每只3.5~4两、12只装的阳澄湖大闸蟹蟹券,折后199元;每只2两左右、8只装的,尝鲜价99元。

对此,苏州阳澄湖大闸蟹协会相关负责人表示,2.5两(母)和3.5两(公)规格的阳澄湖大闸蟹,产地收购价每斤要100多元,这还未算上运费成本,如果售价明显低于这个价格,市民就要小心是否买到假冒的阳澄湖蟹了。

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